寒天を使った京菓子「琥珀羹（こはくかん）」 京菓子職人が季節の風景を自由に映した新感覚のかわいいお菓子です。 まるで手毬で遊ぶように 軽やかに自由に水玉模様を描きました。 優しい色彩と遊び心たっぷりのお菓子です。